CBD thee is een zeer populair product aan het worden. Als je optimaal gebruik wil maken van de CBD uit de thee dan komt er wel net iets meer bij kijken dan de hennep in een kopje heet water laten trekken. In dit artikel kan je lezen hoe je een goede kop CBD thee kan zetten.
Er zijn twee manieren om een goede kop CBD te zetten. CBD en andere cannabidoïden hechten niet aan water maar aan vetten. Als je de hennep dus alleen in heet water laat trekken vind er geen volledige extractie van de CBD plaats. Door wat vet toe te voegen aan het water in de vorm van (plantaardige) melk komt wel het grootste gedeelte van de CBD in je thee terecht.
De meest simpele methode
Doe een klein scheutje (plantaardige) melk in een theekop. Doe ongeveer 0,25gr CBD thee/Bloemen in je theezeefje of gebruik kant en klare theezakjes. Giet heet water in de kop en laat de thee minstens 5 minuten trekken. Door de warmte zal een deel van de CBDA in de thee gaan omzetten naar CBD. Op deze manier heb je een snelle kop thee met zowel CBD als CBDA. Als je alleen CBD in je thee wil kan je de thee ook eerst decarboxileren in de oven. Hoe dat werkt lees je in dit artikel.
CBD melk voor thee of koffie
Voor het beste effect en meest optimale extractie is het ook mogelijk om eerst CBD melk te maken wat je aan je thee of koffie kan toevoegen. Dit is vrij gemakkelijk om te maken en je kan het ook een aantal dagen bewaren in de koelkast of langer in de vriezer.
Dosering
Het is altijd verstandig om de dosering te berekenen per portie. Hiervoor kan je de edible calculator van CannaConsult gebruiken. In dit voorbeeld maken we 10 porties van 10ml maar je kan dat gemakkelijk aanpassen naar gepaste hoeveelheden voor jouw drankje. Voor koffie wil je wellicht wat meer melk dan voor thee.
In de calculator vul je eerst het gewenste aantal porties in. Vervolgens de gewenste sterkte in milligrammen. In ons voorbeeld kiezen we voor 20mg per portie. Als laatste vullen we het CBD percentage in van onze thee, dat is 6.7%. Vervolgens klik je op berekenen en laat de calculator zien hoeveel thee (of pasta/distillaat) je nodig hebt. In ons voorbeeld is dat 2.99gr.
CBD melk maken
Omdat het slim is om de melk zo kort mogelijk te koken is het verstandig om van tevoren te decarboxileren als dat gewenst is.
Neem een steelpannetje en doe daar de melk in voor je recept. In ons geval is dat (10x10ml=) 100ml. Je kan elke soort melk gebruiken zolang er maar veel vet in zit. Beter geen magere producten dus maar volle melk en je kan het ook mengen met slagroom. Wil je het plantaardig houden dan is kokosmelk een aanrader maar je kan de meeste plantaardige melk gewoon gebruiken.
Verkruimel de thee lekker grof zodat je het weer makkelijk uit de melk kan zeven. Je kan ook een theezakje gebruiken of een bundeltje maken met kaasdoek of een panty van 100% katoen. Verhit de melk tot rond het kookpunt en laat het dan op lage temperatuur 10-20 minuten zachtjes pruttelen. Vervolgens zeef je het plantmateriaal uit de melk en kan je het af laten koelen en opslaan.
Invriezen
Om je CBD melk langer te kunnen bewaren is het handig om het in te vriezen. Een hele goede manier daarvoor is om er ijsklontjes van te maken. Als je het precies wil doen kan je bij de apotheek een doseerspuitje kopen en je porties van 10ml in de mal spuiten zodat al je porties gelijk zijn. De melk blijft zo ongeveer 2-3 maanden goed. Wel is het mogelijk dat de melk gaat schiften, dat betekend dat de vetten en het vocht van elkaar scheiden. Dat ziet er niet zo smakelijk uit maar je kan het wel gewoon gebruiken zolang het niet bedorven ruikt. Als het geschift is gewoon even goed doorroeren en dan ziet het er weer als vanouds uit.
TopshelfCBD
Natuurlijk zijn alle CBD bloemen in ons assortiment uitermate geschikt om zelf CBD thee of CBD koffie te maken. De T-sana van MEC is uitermate goed geschikt als thee, dat is een mix van bladeren en bloemen wat zorgt voor een hele fijne smaak vergelijkbaar met groene thee. Voor degenen die houden van een Cannabis smaakje is de Orange bud van MEC echt aan te raden!
Voor coffeeshops, social clubs en andere grootverbruikers verkopen we ook bulkhoeveelheden CBD Trim en CBD popcorn buds.
